Studie: Vegetarier meist schlanker und weniger extrovertiert als Fleischesser

Symbolbild: Vegetarische Ernährung. Copyright: grewi.de

Lesezeit: ca. 3 Minuten Leipzig (Deutschland) – Eine großangelegte Studie wirft ein neues Licht auf die Auswirkung unserer Ernährung auf unser Befinden, Verhalten und Gesundheit und zeigt Unterschiede zwischen Vegetariern und Fleischessern auf. Zugleich räumt die Studie mit einem verbreiteten Vorurteil gegenüber Vegetariern und Veganern auf. „Je weniger tierische Produkte man zu sich nimmt, desto geringer ist der Body-Mass-Index…

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Vegetarier erleiden weniger ischämische Herzerkrankungen

Symbolbild: Vegetarische Ernährung Copyright: falconp4 (via Pixabay.com) / Pixabay License

Lesezeit: ca. 4 Minuten Berlin (Deutschland) – Der jährlich am 29. Oktober stattfindende Welt-Schlaganfall-Tag steht im Zeichen der Risikoreduktion durch Prävention. Mit dem Aktionstag soll das öffentliche Bewusstsein für das Thema geschärft sowie über die Präventions- und Behandlungsmöglichkeiten eines Schlaganfalls informiert werden. Eine Studie aus Großbritannien untersuchte nun den Zusammenhang zwischen Ernährung und Herz- und Gefäßerkrankungen und zeigt: Vegetarier…

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Forscher ernten Gemüse aus simuliertem Mars- und Mondböden

Lesezeit: ca. 2 Minuten Gartenbau auf dem Mars: Filmszene aus “Der Marsianer” Copyright: Twentieth Century Fox, 2015 Wageningen (Niederlande) – Aus Böden, die der Zusammensetzung von Mars- und Mondböden nachempfunden wurden, haben Wissenschaftler Tomaten, Erbsen, Roggen, Rauken, Spinat, Rettich und Kresse gezüchtet und erstmals auch erfolgreich geerntet. Die Forschung legt die Grundlage der späteren geplanten Selbstversorgung irdischer Siedler auf…

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